Il existe une telle chose comme manger trop de graisses saines - c'est ainsi que cela affecte votre corps

Manger des avocats et grignoter des noix est sain, mais seulement dans une certaine mesure.

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Helen Bond, diététiste consultante Le groupe médical Harley explique: «Nous n’avons pas besoin d’une grande quantité de graisses et beaucoup d’entre nous consomment trop de graisses saturées - le type de graisses qui fait monter notre taux de cholestérol. Bien que les graisses insaturées puissent offrir des avantages pour la santé cardiaque lorsqu'elles sont utilisées dans les bonnes quantités, il est toujours important de gérer la quantité consommée.

Bond note que l'inclusion de matières grasses dans votre alimentation est vitale pour une bonne santé. «Il fournit de l’énergie et des acides gras essentiels que notre corps ne peut pas produire par lui-même», dit-elle. Les acides gras oméga-3 en particulier, que l'on trouve dans le saumon, les sardines, les noix et plus encore, sont bénéfiques pour la santé de notre cœur, de notre cerveau et de nos yeux. Les vitamines liposolubles A, D, E et K, quant à elles, sont nécessaires pour «des yeux, une peau, une santé osseuse et une immunité sains, protégeant nos cellules des dommages des radicaux libres causés par les polluants et pour la coagulation sanguine normale».

Donc, vous faites certainement la bonne chose en incluant les graisses dans votre consommation quotidienne de manièreautreque de manger un régime composé uniquement de fromage.Mais combien de matières grasses est la bonne quantité de matières grasses?

Oh mais ils ont si bon goût ...
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Mais les graisses saturées peuvent également être trouvées dans les produits qui sont présentés comme des alternatives saines. «Malgré le battage médiatique autour de l’huile de noix de coco, il n’ya pas assez de recherches pour prouver l’un de ses avantages réputés», déclare Helen Bond. «De plus, l’huile de noix de coco est l’une des rares huiles végétales chargées en acides gras saturés - une cuillère à soupe (15 g) d’huile de noix de coco contient 13 g de graisses saturées - 65% de la quantité quotidienne maximale de graisses saturées d’une femme!» Un rappel qu'il vaut la peine de faire vos recherches avant de prendre le train en marche des tendances alimentaires saines.

2. Taille en expansion

«La graisse a de la saveur, rend les aliments plus appétissants et augmente la satiété», explique Bond. Elle ajoute qu’elle encourage également «le sentiment de satiété, de sorte qu’un régime amaigrissant comprenant un peu de graisse a plus de chances de réussir à long terme car il est plus agréable qu’une existence très faible en gras». Mais - et cela vient avec un gros mais - cela ne fonctionnera que s'il est correctement équilibré.

`` Une partie de la graisse est bonne, plus n'est pas mieux, et arrose généreusement de l'huile sur les aliments à la Jamie Oliver, ou ajouter des nobs de beurre comme James Martin dans notre cuisine peut rendre les aliments lourds avec des graisses inutiles, des graisses saturées et des calories. Ce n'est pas une bonne nouvelle pour votre tour de taille et votre santé cardiaque », déclare la diététiste.

Le yaourt grec contient également des niveaux assez élevés de graisses saturées
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3. Si vous êtes enceinte - nuire à l'enfant à naître

«Les poissons gras, tels que le maquereau, le hareng, le saumon, les sardines, les sardines, la truite et le thon frais sont la source la plus riche d'acides gras oméga 3 essentiels à longue chaîne, nécessaires à la santé du cerveau et du cœur», explique Bond. Mais s'il est actuellement recommandé de viser à manger deux portions de poisson par semaine (dont au moins une devrait être grasse), il convient de noter qu'il est conseillé aux filles et aux femmes en âge de procréer de ne pas manger plus de deux portions de poisson gras. par semaine (une portion est de 140g, poids cuit). «En effet, les poissons gras peuvent contenir des polluants, y compris plus de mercure que d’autres types de poissons, et cela peut nuire au système nerveux du bébé», explique la diététiste.

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