Être un accro au Kombucha

LA RÉDACTRICE Rédactrice en chef Justine Carreon

THE LOVE Health-Ade Kombucha Cayenne Cleanse, 24 $ pour 6

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Asseyez-moi au dîner et l'eau du robinet ne suffit pas. je suis un grand fan debreuvages. Je suis aussi un ventouse. Je ne sais pas ce qu'est la « santé intestinale » ou si je devrais ou non y prêter attention, mais je crois au pouvoir de Kombucha. Cela a peut-être à voir avec une habitude dégoûtante de manger du riz avec du vinaigre quand j'étais enfant, mais c'est quelque chose que je bois souvent et sans faute.

Je suis loin de ce que je considère comme un buveur stéréotypé de Kombucha (c'est-à-dire que je ne vis pas d'un régime à base de plantes). Au lieu de cela, je travaille dans un bureau d'entreprise et l'achète sur le reg de ma bodega locale parce qu'honnêtement, j'aime juste son goût. Au fur et à mesure que j'ai mûri - prononcé de cette manière effrayante et effrayante - ma tolérance au sucre a chuté. Une enfance de soda sucré s'est développée pour trouver le goût du Coca proche du sirop d'érable. Je touche aux boissons gazeuses, mais même Spindrift soutenu par ELLE.com est trop sucré pour moi.

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Lorsque mon ami Devon, qui est sans surprise végétalien, m'a présenté Health-Ade, j'ai été accro. Je m'en tiens aux saveurs Cayenne Cleanse ou Ginger Lemon parce que je suis un sadique des boissons qui aime les brûlures gazeuses. Cela me donne l'impression d'avaler toute l'industrie du bien-être d'un seul coup, en annulant les Oreos et les filets de poulet que je mange régulièrement. Je le traite comme un élixir magique résolvant mes défauts alimentaires. Mon estomac se sent vraiment mieux après avoir vidé le verre teinté d'ambre (on dirait qu'il appartient à un cabinet médical). Si c'est l'effet placebo au travail, appelez-moi à double insu, passez-moi une autre bouteille de thé fermenté et laissez-moi dans un « bonheur » ignorant.

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