9 aliments dont vous ne vous êtes pas rendu compte comptent pour votre 5-par jour
Vous êtes probablement en bonne santé sans même le savoir.
Images de mentheGetty Images4. Patates douces
Combien?80g (une pomme de terre de taille moyenne)
Désolé de vous le dire, mais les pommes de terre blanches ordinaires sont trop féculentes pour être comptabilisées dans les totaux de 5 par jour. Leurs cousins orange doux, cependant? Ils sont sur la liste. «Les patates douces ont une teneur en amidon inférieure à celle de leurs homologues blanches et sont une source de plusieurs nutriments, dont la vitamine A et la vitamine C», explique l'expert. Alors, pourquoi ne pas échanger vos habituelles purée / quartiers / pommes de terre blanches contre l'alternative sucrée pour une portion de légumes facile (et totalement délicieuse)?
5. Raisins secs
Combien?1 cuillère à soupe bien remplie
Que vous les saupoudriez dans vos céréales ou les mélangiez avec un bol de noix pour une savoureuse collation l'après-midi, les raisins secs sont un excellent moyen de donner un coup de pouce à vos 5 par jour. «En raison du fait que les fruits secs contiennent moins d'eau, ils sont plus concentrés en nutriments et en sucre, donc seulement 30 g ou une cuillère à soupe remplie constituent une partie des raisins secs», explique Ro.
6. Oignons
Combien?1 oignon moyen
«Les oignons forment la base de nombreux plats, vous pouvez donc oublier qu'ils peuvent en fait contribuer à une autre de vos portions de légumes pour vos 5 portions par jour», souligne la diététiste Ro. Alors les oignonsfairecompter comme unvégétale, et pas seulement un exhausteur de goût. Qui savait! De plus, ils sont faibles en calories et constituent une source de fibres. Cochez, cochez, cochez. 1 oignon moyen cuit un peu dans des plats comme le risotto, la soupe ou la sauce pour pâtes, mais s'il est encore trop plein, optez pour des poireaux ou des échalotes plus doux, ce qui vous aidera toujours à atteindre le quota.
Westend61Getty Images9. Cerceaux à spaghetti
Combien?Une demi-boîte de 400g
«J'adore rappeler aux gens que les cerceaux de spaghetti comptent dans nos 5 par jour, et c'est à cause de la sauce tomate», dit Ro. «Les cerceaux de spaghetti sont enrichis de fer et de vitamine D, ce qui en fait un choix encore meilleur. Vous m'avez eu au cerceau ...
Ro Huntriss est une diététiste professionnelle.
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