8 nutritionnistes dévoilent leurs remèdes contre la gueule de bois

Parce que même les gens qui ont la gueule de bois incroyablementquelquefoistoujours soucieux d'être vaguement en bonne santé.

gueule de bois, gueule de bois Giphy

Nous aimons tous sortir et nous défouler un peu; la seule chose est que cela conduit généralement à une gueule de bois le lendemain. Mais si vous avez travaillé dur pendant la semaine pour maintenir une alimentation et un mode de vie sains, il sembletype deDommage d'aller défaire tout ce bon travail en mangeant quatre cheeseburgers et un Dominos juste parce qu'on a la gueule de bois.

Donc, pour nous donner quelques idées d'aliments vaguement sains qui pourraient encore satisfaire cette faim de gueule de bois, nous avons pensé contacter un tas de nutritionnistes pour leur demander vers quoi ils se tournent quand ils ont la tête qui cogne le matin après la veille. .

Voici ce qu'ils ont dit :

1. « Une bouillie de remplissage »

Rhiannon Lambert , nutritionniste agréée et fondatrice de la principale clinique Harley Street Rhitrition :

« Je ne suis jamais un gros buveur, il ne m'en faut donc pas beaucoup pour ressentir l'impact de l'alcool ! L'hydratation étant la pierre angulaire d'un mode de vie sain, je me rappelle toujours de boire beaucoup plus d'eau le jour après avoir bu que je le ferais normalement afin qu'il puisse facilement dépasser 2 litres. Au menu, un bol de smoothie rafraîchissant ou une bouillie de remplissage avec du beurre de noix et des baies.

Voir ce post sur Instagram

Une publication partagée par RHIANNON LAMBERT BSc MSc RNutr (@rhitrition)

2. « Les glucides sont indispensables »

Katharina Kaiser, spécialiste en nutrition chez entreprise de fitness Freeletics :

'Quand j'ai la gueule de bois, je me concentre essentiellement sur deux choses: d'abord, j'essaie d'' inonder ' mon corps de minéraux pour l'aider un peu dans les processus de détoxification. Par conséquent, je bois un smoothie vert ou de l'eau de coco. La deuxième chose est assez pragmatique. Je dois manger quelque chose de salé (et pas trop épicé, pour permettre à l'estomac de se détendre). Pour moi personnellement, les glucides sont un must quand j'ai la gueule de bois. Souvent, je mange quelque chose avec des pommes de terre et des haricots, comme un ragoût.

3. « Je bois beaucoup de liquides »

Steph Williams, nutritionniste chez Weight Watchers :

«Bien que j'adorerais me gaver de nourriture beige toute la journée comme la pizza, les chips et la crème glacée, j'ai découvert (à cause d'une gueule de bois de trop) que je me sens mieux lorsque je bois beaucoup de liquides et que j'opte pour quelque chose de nutritif. Par exemple, les œufs brouillés et l'avocat sur du pain grillé font toujours rêver et me permettent de faire de meilleurs choix alimentaires pour le reste de la journée. Il fournit des glucides, des protéines et de bonnes graisses pour nourrir mon corps. Bien sûr, le seul véritable remède contre la gueule de bois est le temps et la réhydratation, donc je m'assure toujours d'avoir un verre d'eau à portée de main.

4. ' Guacamole sur toast '

Manal Chouchane, nutritionniste clinicienne à Biocare :

'Guacamole sur toast & eau de coco. Cela satisferait nos envies d'aliments riches en glucides et en graisses lorsque nous avons la gueule de bois, tout en fournissant des graisses de bonne qualité pour nourrir notre corps. L'eau de coco est idéale pour l'hydratation et l'équilibre électrolytique. '

avocat, guacamole, toast Getty Images

5. « Oeufs de Dippy »

Dr Emma Derbyshire , nutritionniste agréé en santé publique :

« Après un peu trop de vins ou de piña coladas, j'ai beaucoup d'eau et un œuf trempé sur du pain grillé. »

6. « Un sandwich à la mayonnaise aux œufs »

Kim Pearson, nutritionniste travaillant en partenariat avec Mieux vous :

« Cela dépend de l'heure de la journée et de ma gueule de bois ! J'aime le porridge au lait d'amande, garni de framboises et de beurre de noix. Si je suis en déplacement, je prendrai un sandwich à la mayonnaise aux œufs fermiers sur du pain de grenier de Pret. Plus tard dans la journée, j'aime bien les galettes de poisson d'aiglefin fumé M&S surmontées d'un œuf poché, sur un lit d'épinards.

7. 'Saumon fumé, œufs et asperges'

Faye Townsend, nutritionniste à Le monde des protéines :

«Souvent, après une nuit de forte consommation d'alcool, j'ai envie d'une frite grasse, mais je ne peux pas le supporter. Dans le passé, je suis allé au café le plus proche de chez moi et je me suis gavé, mais cette nourriture m'irrite toujours l'estomac et me fait me sentir mal pour le reste de la journée.

La raison pour laquelle nous obtenons des symptômes typiques de la gueule de bois tels que des maux de tête, des nausées, des douleurs musculaires et de la diarrhée est principalement due au fait que nous sommes déshydratés. L'alcool a un effet diurétique qui vous débusque (vous fait beaucoup faire pipi), donc l'eau est essentielle pour aider à prévenir la gueule de bois. J'essaie de rester hydraté le soir en buvant de l'eau entre les boissons alcoolisées, avant d'aller dormir et quand je me réveille le matin.

La perte d'appétit est courante après une soirée, mais il est important de rétablir votre glycémie et vos électrolytes. Du saumon fumé, des œufs et des asperges seraient mon petit-déjeuner idéal contre la gueule de bois. Les œufs contiennent deux acides aminés (Taurine et Cystéine) qui aident à combattre la gueule de bois. Il a été démontré que la taurine inverse l'effet des dommages causés par l'alcool sur le foie en éliminant les toxines plus rapidement et la cystéine aide à décomposer l'acétaldéhyde, qui est un sous-produit du métabolisme de l'alcool. L'acétaldéhyde est plus toxique que l'alcool lui-même, et c'est le composant responsable de ces terribles gueules de bois.

8 nutritionnistes révèlent la seule chose qu Getty Images

8. « ufs sur du pain grillé »

Alexis Poole , nutritionniste associée et responsable de la nutrition chez Gourou de la cuillère :

« Des œufs sur du pain grillé. J'aime un repas simple et simple après une soirée et des œufs sur du pain grillé
ne manque jamais de décevoir. Les œufs sont l'un des aliments les plus nutritifs de la planète. UNE
un gros œuf unique contiendra de la vitamine A, D, E, K, B12, B2, B5, du folate, du phosphore,
du sélénium, du calcium et du zinc ainsi que 6 grammes de protéines, le tout pour seulement 77 calories.
Connus pour leur teneur élevée en cholestérol, les œufs ont eu mauvaise presse dans
le passé. Cependant, malgré le fait que les œufs soient naturellement riches en cholestérol,
la recherche indique que la quantité de graisses saturées que nous mangeons affectera notre sang
cholestérol plus que le cholestérol qui provient des œufs.

Une autre idée fausse est l'idée que le pain, et les glucides dans leur ensemble, sont
mauvais pour vous. Les glucides constituent une vaste catégorie. Le gouvernement recommande
que nous réduisions la quantité de sucres libres, qui est la forme la plus simple de
glucides, dans notre alimentation. Les « sucres libres » sont des sucres ajoutés aux aliments ou aux boissons,
et comprend les sucres dans les biscuits, le chocolat, les yaourts aromatisés, les céréales pour petit-déjeuner et
boissons non alcoolisées. Sucres dans le miel, sirops (agave, érable et doré) et jus de fruits et
les smoothies comptent également comme des sucres libres. Les sucres présents dans le lait, les fruits et les légumes ne
ne comptent pas comme des sucres libres, nous n'avons donc pas besoin de les réduire cependant
il faut tout de même être conscient que ceux-ci contribuent à l'apport total en sucre.

D'autres types de glucides tels que les amidons et les variétés de grains entiers, qui
comprend du pain ainsi que des pommes de terre et d'autres céréales, devrait constituer la base de notre
repas. Les fibres, qui sont un autre type de glucides, sont bonnes pour notre santé et
il existe des preuves solides à l'appui. Avoir du pain, la gueule de bois ou pas, n'est pas une mauvaise chose
chose!'

Suivez Chat sur Twitter .