12 aliments à calories vides à éviter si vous essayez d'être en bonne santé

Y compris certaines choses que vous pourriez avoirpenséeétaient assez sains.

Thérapeute en nutrition Frances Phillips ne compte pas les calories elle-même et n'encouragerait personne à se concentrer sur cela non plus. Mais elle nous exhorte à nous méfier de ces «calories vides». «Bien qu'il y ait certainement une place pour ces types d'aliments (même les nutritionnistes mangent de la pizza)», explique Frances, «il y a certaines améliorations que vous pouvez faire qui sont meilleures pour vous et qui peuvent vous laisser envie moins souvent des choix malsains.

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Marché fermier en Provence #latergram

Un post partagé par Frances Phillips (@franvphillips) le 22 juillet 2017 à 9h47 PDT

Voici ses recommandations sur ce qu'il faut éviter si vous voulez abandonner les calories vides et élaborer un régime alimentaire beaucoup plus sain en 2018.

1. Lattes (surtout avec sirop)

«Vous êtes peut-être habitué à prendre votre café au lait quotidien sur le chemin du travail, mais consommer une grande quantité de lait et de sucre n’ajoute pas grand-chose à votre alimentation, sauf des calories. Un latte de grande taille avec du sirop peut être jusqu'à 380 calories par boisson . À tout le moins, essayez de retirer le sirop ou le sucre de votre boisson. Le meilleur échange serait de trouver un café bio que vous pouvez préparer à la maison et le boire noir ou avec un peu de lait (ou avec une alternative au lait). Vous bénéficierez de la plus grande quantité d’antioxydants dans le café biologique sans une collation calorique. »

2. Pain blanc

«La transformation du pain blanc signifie qu’il n’est pas du tout à l’état naturel. Généralement moins de 100 calories par tranche; ce n’est pas nécessairement un aliment riche en calories. Cependant, comme il s'agit d'un aliment de base de l'alimentation de la plupart des gens et qu'il contient très peu de nutriments, c'est souvent l'une des premières choses que j'essaie de réduire dans l'alimentation de mes clients. Le remplacement le plus simple consiste à remplacer tous les produits de pain blanc par des céréales complètes. Si vous souhaitez vraiment augmenter votre apport nutritionnel, optez pour le pain d'épeautre ou de seigle au levain. Le processus de fermentation utilisé pour fabriquer ces types de pains augmente l'absorption des nutriments clés tels que le fer, le zinc, le magnésium et les vitamines B. »

3. Jus de fruits concentrés

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'& frac14; d'une pinte de votre crème glacée préférée pourrait représenter jusqu'à 350 calories (et c'est si vous parvenez à vous en tenir à seulement & frac14; d'une baignoire). Les grandes quantités de sucre utilisées dans la fabrication de la crème glacée conventionnelle épuisent le corps de minéraux clés tels que le magnésium et peuvent vous donner envie d'aliments plus sucrés. Il y a beaucoup de meilleures alternatives sur le marché maintenant fabriquées à partir de noix de cajou ou de lait de coco qui ne contiennent pas de sucre raffiné »

7. Boissons gazeuses

«Ceux-ci n'ont aucun avantage nutritionnel et sont riches en sucre. Une canette régulière de boisson gazeuse contient environ 130 calories, dont aucune ne fournit de nutriments bénéfiques. Mais ne vous laissez pas tromper en pensant que les options «diététiques» sont meilleures car elles ne contiennent pas de calories. Les édulcorants artificiels utilisés dans ces boissons ont également été impliqués dans l'augmentation du risque de diabète, de syndrome métabolique et de maladies cardiovasculaires. Vous serez surpris de voir à quel point vous en perdez le goût lorsque vous cessez de les boire. Une meilleure alternative est l'eau pétillante avec un filet de citron ou de citron vert.

8. Chips

«Tout en étant faciles à prendre au magasin et à manger sur le pouce, les chips apportent très peu de nutriments. Un paquet de prêt salé contient 158 ​​calories mais pas de vitamines ou de minéraux (sauf le sodium). Si vous avez envie de quelque chose de salé et de croquant, optez pour des chips de maïs nature et des crudités de légumes avec du houmous. Plus de protéines, de fibres, de bonnes graisses, de vitamines et de minéraux. »

9. Pâtisseries

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«Encore une fois, bien que ces aliments soient évidents à éviter, ils devaient être inclus. La quantité de calories peut varier considérablement, que vous choisissiez un seul biscuit digestif ou une énorme tranche de velours rouge - mais le principe reste le même: ce sont vraiment des calories vides qui n'ajoutent rien de bénéfique. Un seul beignet Krispy Kreme peut contenir jusqu'à 400 calories! Si vous aimez la pâtisserie, vous pouvez toujours avoir votre gâteau et le manger - faites simplement quelques échanges nutritionnels. J'aime cuisiner avec un peu de sucre de coco, de sirop d'érable ou de dattes au lieu de sucre raffiné et de riz brun ou de farine d'amande au lieu de farine blanche.

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